Ninas sjokoladekake i langpanne

Enkel og god sjokoladekake som blir ekstra god om du gjør som Nina. Mot slutten av steketiden gjør klar glasuren. Når kaken er ferdig i ovnen ta den ut og prikk masse hull i kaken med en gaffel. Hell over glasuren mens kaken er varm slik at det renner utover og ned i hullene som er laget. Slik blir den veldig saftig og kjempe god☺

Røre:
9 egg
750 gram sukker
480 gram hvetemel
7,5 ss kakao
4,5 ts bakepulver
4,5 ts vaniljesukker
4,5 dl vann eller melk
450 gram smeltet smør

Egg og sukker piskes til eggedosis. Bland inn resten av ingrediensene. Hell over i en langpanne.
Stekes på 175 grader, nederste rille, i 50 minutter.

Glasur:
600 gram melis
6 ts vaniljesukker
3 ss kakao
12 ss smeltet smør
3 egg

Bland sammen alle ingrediensene og gjør som beskrevet øverst☺