Kjøttpudding med erter, gulrøtter og mais

Kjøttpudding laget på egen idé og ved hjelp av et par tips. Ble veldig god☺ men det kommer nok et par forbedringer inn i oppskriften etterhvert som jeg får prøvd den ut mer. Kom gjerne med tips☺
Kjøttpuddingen er en litt sunnere variant iblandet karbonadedeig og grønnsaker ♥

Kjøttpudding, 2 stk:
1/2 kg medisterfarse
1/2 kg karbonadedeig
1/4 ts malt muskat
1/2 ts pepper
1 boks erter og gulrøtter
1 boks mais
2 egg

Bland alle ingrediensene sammen i en kjøkkenmaskin. Fordel farsen på to brødformer.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i 45 minutter.
Server med kokte poteter, rosenkål, rørte tyttebær og peppersaus.